Restauracja Twister znajduje się w Kijowie, stolicy Ukrainy. Jej wystrój stworzył duet projektantów – Sergey Makhno i Vasily Butenko. Design wnętrza jest mieszanką kilku inspiracji naturalnymi zjawiskami.
Rozległe inspiracje projektantów tworzą ekscytujące wnętrze: znajdziemy tam zarówno elementy charakterystyczne dla trąby powietrznej, deszczu, lasu, jak i ptasiego gniazda.
– Restaurację można sklasyfikować jako nowoczesną, europejską i oferująca kuchnię molekularną – tłumaczą projektanci. – Naszym głównym celem podczas projektowania przestrzeni restauracji było stworzenie naturalnego, nowoczesnego i komfortowego środowiska. Restauracja składa się z dwóch obszarów: dwupoziomowej części z jadalnią oraz wypoczynkowej części z barem.
Kuchnia molekularna ma na celu osiągnięcie idealnego, czystego smaku potraw, serwowanych w zaskakujących formach. Rozwiązania produktowe w połączeniu z nowatorskimi technikami przyrządzania potraw mają zaskakiwać gości restauracji.
W dwupoziomowej jadalni znajdziemy inspiracje dwoma naturalnymi zjawiskami atmosferycznymi: tornado i deszczem. Dwa poziomy osiągnięto przy pomocy sześciu balkonów kształtem przypominających trąby powietrzne, które tworzą bardzo dynamiczną górną strefę.
Ściany restauracji pokryte są drewnianymi długimi listwami, które kontrastują z gładką powierzchnią balkonów. Lampy sufitowe z kolei imitują krople deszczu spadające z nieba. Przestrzeń lokalu udało się uspokoić dzięki zastosowaniu naturalnych odcieni w całym wnętrzu: beż, ochra, granat, brąz.
Wystrój części barowej ma przypominać ptasie gniazdo. Ściany i sufit pokryto posklejanymi patyczkami, które wyglądają jak ściany gniazda – dzięki nim wnętrze jest ciepłe i przytulne. Fotele w tej części przypominają z kolei leśne szyszki.
– To miejsce ma relaksować i skłaniać do medytacji – dodają projektanci.
Sergey Makhno, założyciel Makhno Workshop, to artysta, projektant i kierownik zespołu projektowego. Ukończył Uniwersytet Narodowy w Kijowie na kierunku Budownictwo i Architektura oraz Szkołę Designu w Moskwie. Jego kariera projektanta nie rozpoczęła się jednak typowo. Już we wczesnym dzieciństwie Sergey ujawniał zainteresowanie projektowaniem, jednak rozpoczął karierę jako trener karate KioKushinkay, a następnie został zawodowym pisarzem oraz projektantem autorskich mebli. W 1999 roku założył Makhno Workshop. Projekty tworzone przez ten zespół są połączeniem rzeczy pozornie ze sobą sprzecznych. Sergey Makhno oprócz wnętrz projektuje także oryginalne meble, maluje obrazu, tworzy kolaże, gromadzi zabytkowe walizki, ręczniki, radiofonogramy oraz… nożyczki.
Projekty osoby o tak ciekawej osobowości po prostu muszą być niezwykłe.
Data dodania: 22.04.2011